1. Mô tả sản phẩm

– Bột hoài sơn sao vàng là sản phẩm bột được nghiền từ củ sấy khô đã được sao chín vàng của cây củ mài.

– Sản phẩm bột hoài sơn sao vàng là dạng bột mịn, màu trắng ngà, mùi thơm và vị ngọt đặc trưng của Hoài sơn sao vàng.

2. Thành phần

100% hoài sơn có nguồn gốc Việt Nam.

3. Đặc điểm nổi bật

– Sản phẩm được chế biến từ hoài sơn lát làm khô ngay sau khi thu hái nên có màu sắc trắng ngà, vị ngọt nhẹ.

– Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng theo chuỗi từ nơi thu hái nguyên liệu đến nhà máy sản xuất.

-Dạng bột tiện dụng khi sử dụng và bảo quản. 

4. Công dụng

– Kiện tỳ, dưỡng vị, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn, bồi bổ cơ thể.

– Làm giảm các triệu chứng do tỳ vị hư nhược như ăn uống kém, tiêu chảy kéo dài, chướng bụng, trướng hơi và suy nhược cơ thể.

5. Cách dùng

– Dùng để uống: Pha 1 thìa – tương đương với 50g (trẻ em thì sử dụng 1 thìa vơi – tương đương với 30g) bột hoài sơn chín với 50 ml nước ấm, khuấy đều. Sau đó pha loãng đến khoảng 150 – 200 ml nước ấm hoặc sữa và thưởng thức. Có thể sử dụng cùng với các loại ngũ cốc khác tạo hỗn hợp dinh dưỡng uống vào buổi sáng.

– Nấu ăn: Có thể nấu bột ăn dặm, thêm vào cháo hoặc làm bánh.

+ Nấu bột ăn dặm: Bột ăn dặm hoài sơn có vị ngọt dịu, dễ tiêu và rất dễ hấp thụ. Cho khoảng 100 g bột hoài sơn sao chín vào nồi, từ từ thêm nước nguội hoặc nước hầm xương, khuấy đều rồi nấu nhỏ lửa cho đến khi cháo sôi và sệt lại rồi thêm gia vị. Bên cạnh đó có thể kết hợp với các loại nguyên liệu khác như thịt băm, tôm, cá, các loại đậu tương (đậu tương vàng, xanh, đen) để tăng thêm dinh dưỡng.

+ Thêm vào cháo: sử dụng khoảng 50 – 100 g bột hoài sơn sao chín (1 – 2 thìa) trộn cùng cháo để tăng hương vị và tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể, đặc biệt là người mới ốm dậy.

+ Làm bánh: Bột hoài sơn đã sao chín có thể dùng làm nguyên liệu chính hoặc phụ để làm các loại bánh hoặc pha với bột ngũ cốc. Với làm bánh, trộn bột hoài sơn với bột mì, bột nếp và các nguyên liệu khác như đường, nước cốt dừa, vừng… để làm các loại bánh hấp hoặc chiên. 

6. Đối tượng sử dụng

– Người bị tỳ vị hư nhược, ăn uống kém, hay bị tiêu chảy.

– Người mắc bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư, người già, người mới ốm dậy.

– Trẻ nhỏ để ăn dặm, trẻ em tiêu hóa kém người gầy yếu xanh xao.

7. Lưu ý

– Không nên sử dụng bột hoài sơn có màu sắc hơi ngả hồng, mùi hắc và có vị chua.

– Không sử dụng cho người bị tiêu chảy cấp, ngộ độc thực phẩm.

– Không sử dụng cho người có tiền dự dị ứng với bất kì thành phần nào của sản phẩm.

8. Bảo quản

– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

– Sau khi mở túi, vui lòng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh mối mọt, ẩm mốc do sản phẩm không có chất bảo quản.